大豆卵磷脂液體磷脂 10元/公斤 20公斤/桶 CAS:8002-43-5
作用:營養(yǎng)強化劑,乳化劑;抗氧化劑;穩(wěn)定劑;增稠劑
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包裝:20公斤每桶塑料桶
性狀:液體
用途:營養(yǎng)強化劑,乳化劑;抗氧化劑;穩(wěn)定劑;表面活性劑 增稠劑 脫膜劑
生產(chǎn)廠家:鄭州超凡化工有限公司
應(yīng)用范圍
在食品行業(yè)中用于乳品和速溶食品,可提高其速溶性能;用于冰淇淋的生產(chǎn),提高乳化性,防止冰品的生成;用于巧克力制品,具有降低粘度、抗氧化、抗出油等功能;用于烘焙食品具有提高產(chǎn)品的包水性;其還具有增加蛋糕糖霜質(zhì)地及伸展性,改善而團品質(zhì)及抗老化、延長食品的保鮮期等作用。另外還可作為飲料、奶油濃湯、調(diào)味醬料中的乳化劑,可作為高脂產(chǎn)品的分散劑或在低脂色拉醬中作為乳化劑;在皮革化工行業(yè)中可使皮革柔軟、光亮并具防水性;改性過磷脂使之具有較細的乳液顆粒,才能在用于皮革加脂時,均勻地滲透到皮革內(nèi)層,起到加脂和填充作用;在-行業(yè)中,它與SP-80按照一定比例混合配制復(fù)合乳化劑。改性后的磷脂具有良好的乳化力和分散力,與硝酸銨的相容性較好,復(fù)合乳化劑的界面吸附膜強度增強,乳膠的穩(wěn)定性高。用復(fù)合乳化劑制備的乳化-爆速度達330m/s,猛度為12.5mm,殉爆距離超過3cm,各項性能均符合GB18095-2000的要求。在化妝品中有調(diào)整皮膚氫離子濃度,提高化妝品的分散性,減輕皮膚刺激,強化皮膚的吸收,保持皮膚濕潤的作用,促進皮膚的代謝,對色素及而瘡也有較好的療效;在-行業(yè)中:紡織漂白、染色、油漆、油墨、涂料、造紙、農(nóng)藥、橡膠、磁帶、彩色膠卷、石油開采、熒光屏制作等,起到潤濕分散劑作用,以及作為防蟲劑和保鮮劑等的輔助成分。
在飼料行業(yè)中用于畜禽飼料加工中,可促進家禽腸胃的吸收和代謝,同時還可以補充畜禽微量元素的需要,對提高產(chǎn)蛋、增重率效果顯著;用于水產(chǎn)飼料加工中,能夠提高效率的能源物質(zhì)和生長必需的不飽和脂肪酸,因而提高蛋白質(zhì)的利用率;提高幼魚的成活率、生長率和增重;
執(zhí)行標準 中華人民共和國行業(yè)標準《磷脂通用技術(shù)條件》(SB/T10206—94)
包裝規(guī)格
20公斤/塑料桶和200公斤/鐵桶。
貯存方法及保質(zhì)期
密閉、避光、防潮包裝、置于陰涼、干燥處保存;保質(zhì)期為12個月。
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