碗團又叫碗坨，碗脫，攪團，碗禿，扒糕，是用蕎麥面拌水加工的種地方風味面食，因用小碗盛放而得名。手工做熬漿易糊鍋，且體力消耗大，用天陽碗團機替代人工，生產(chǎn)效率高，省時省工。天陽碗團機結(jié)構(gòu)緊湊，體積小、重量輕、性能穩(wěn)定，占地面積小，采用電加熱電子自動控溫裝置，操作使用簡單，加工碗團時，把蕎麥粉和水按一定的比例，攪合均勻后，加入碗團機中即可，自動攪漿煮漿熟化成粥糊狀，然后流入碗中，并趁熱漿蕎面糊，用竹片朝一個方向抹平，讓面糊攤貼至碗口邊緣，使碗內(nèi)呈凹形，冷卻即成碗團。食用時，澆上醋、蒜、特制不辣辣椒，再將它用小刀劃開，即可食用。入口咬嚼，柔韌、滑膩、筋道、香辣，碗團四季食用，老幼皆宜。天陽碗團機一機多用投資少，見效快，換模具和原料還可以生產(chǎn)粉條粉絲涼粉涼皮米粉東北馇條等。天陽碗團機型號6FT-60適用動力2.2或3KW（220V），產(chǎn)量50公斤/小時，外型尺寸： 120*48*115cm，重量65公斤，普通型價格3600元/臺，不銹鋼型5800元/臺，不含電機和運費。服務(wù)優(yōu)勢：1）廠家直銷，省去中間商加利環(huán)節(jié)。2）歡迎用戶到現(xiàn)場實地考察，看樣定貨，培訓技術(shù)(辣椒油的配方一一師傳手把手教學。3）對于不方便到廠考察用戶，如選擇匯款購機，機器通過物流托運，隨機提供詳細機械使用說明書和相關(guān)技術(shù)配方，長期負責技術(shù)咨詢。4）設(shè)備質(zhì)保兩年，配件可隨時發(fā)送。